Evde bol mandalina varken mandalinalı kek yapayım dedim.Tarifi Lezzet Dergisinden aldım.Sonuç harika oldu.
2 su bardağı un
1.5 çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı rendelenmiş mandalina kabuğu
2/3 su bardağı fındık yağı
3 yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı mandalina suyu
YAPILIŞI:
- Un, kabartma tozu ve tuzu yoğurma kabına eleyelim.
- Mandalina kabuğunu bir kaba alıp şekerle yoğuralım.
- Fındık yağı ve yumurtaları teker teker ekleyip çırpalım.
- Unu azar azar eklemeye devam ederek çırpalım.
- Mandalina suyunu ilave edip hazırladığınız kek harcını iyice yağlamış ve hafifçe unladığımız kek kalıbımıza dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika pişirelim.
- Yaklaşık 1 saat bekletip pudra şekeri serperek servis yapalım.
AFİYET OLSUUUUUN...
21 kişi ne demiş:
Goruntü super eminim tadıda öyledır ellerine saglık arkadasim;-)
harika gözüküyor eline sağlık olsun
çok güzel kabarmışş ellerine sağlık
çayımın yanında harika olurdu,ellerinize sağlık...
Ellerine sağlık Funda abla:) hem Trabzon hem öğretmenlik ortak yanlarımız çokmuş..
kabarmış kek görünce yapanı alkışlayasım gelir hep :)
ben bu işin sırrını bir türlü çözemedim kabarmyor gitti..
Aaa nefis görünüyor Funda'cığım bu kek, ellerine sağlık.
Sevgili merve kabarmasının sırrı 1-oda sıcaklığında yumurta
2-elenmiş un
3-fazla çırpmamak
4-en az yarım saat fırına koyduktan sonra kapağını açmamak...
SEVGİLER...
mandalinanın aromasını çok severim ellerine sağlık,nefis görünüyor..
ellerine saglık.
Canımmm mis gibi kokusu burnuma geldi sanki maşallah masılda kabar
mış ellerine sağlık sevgiler.
portakallı denemiştim ama mandalinalı yapmadım daha önce... ellerine sağlık... çok lezzetli olduğu belli: )
Ellerine saglik canim kek nefis görünüyor güzel kabarmis afiyetler olsun.
Defneciğim güzel dileklerin için çok teşekkürler
kekte harika görünüyor kokusu nasıl güzeldir misler gibi ellerine sağlık görüşmek üzere sevgiler canım
How beautiful. This really sounds delicious. I am new to your blog, but I will be back. I really like the food and recipes you share with your readers.I really enjoyed the time I spent here. I hope you have a great day. Blessings...Mary
Defnecim okadar güzel görünüyor ki,elimi uzatıp alasım geliyor..ellerine sağlık..sevgiler..
Ellerine saglik, harika gorunuyor.Ben de denemek isterim.
Cok selam ve sevgiler...
You are so gorgeous. Love your blog so much. Please follow my blog...
♥Love from Antalya♥
http://antalya-magnificent-city.blogspot.com
Mutlu olduğunuza ve blogumu beğendiğinize çok sevindim. Antalya hakkında en son haberleri almak için sık sık ziyaret edin blogumu. Teşekkürler...
Antalyadan sevgiler...
http://antalya-magnificent-city.blogspot.com
Merhabalar,
Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.
Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
memnuniyet duyacagiz.
Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.
Ptitchef'e kaydolmak için
http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
"Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.
Saygilarimla
Vincent
Petitchef.com
Ben okumayı severim ve ben bu web sitesi üzerinde bazı gerçekten yararlı bir şeyler var gebe!
Tadının güzel olduğuna eminim. Turunçgiller keke çok yakışıyor.
Yorum Gönder