Beni bilen bilir hayatta en sevdiğim yemek peynir ve domates ikilisinin ekmek ve çayla buluştuğu sofradır.Can çıkar huy çıkmaz misali.Tabii yalnız yemek yemek zorundaysam tercihim böyle bir sofra olur.Sevgili Keyifli mutfağımTuğba beni P.D.Ç.S 24'e tekrar davet edince sabah kahvaltısı için hazırladığım ve ailecek doya doya yediğimiz kreple katılmak istedim.Sana kolay gelsin Tuğbacığım..MALZEMELER:
3 yumurta,
2 su bardağı süt,
bir çay kaşığı kabartma tozu
tuz,2-3 kaşık sıvı yağ,
yeteri kadar un(boza kıvamında olacak ben göz kararı ayarlıyorum.)
İÇİ İÇİN:
Domates,beyaz peynir ve daha ne arzu edilirse.
HAZIRLANIŞI:
Yumurta ve sütü çırpıyoruz.Daha sonra tuzu,yağı,kabartma tozunu ve azar azar da ununu ekliyoruz.Ne çok cıvık ne çok katı.Ben boza kıvamında yapıyorum.Tavayı az yağlıyoruz ısıtıyoruz ve bir kepçe krep harcımızdan döküyoruz.Arkalı önlü pişiriyoruz.Bir tabağa alıyoruz ve krep harcımız bitene kadar bu işlemi tekrarlıyoruz.
Domatesleri ve peynirleri küp küp doğruyoruz.İştahınızı daha da açmak isterseniz bu ikliye biber ve yeşil soğan da ekleyebilirsiniz.Daha sonra kerplerimizi dürüm yapıp afiyetle yiyoruz.Tabii yanında çay da demlemeyi unutmuyoruz.
AFİYET OLSUUUN.
16 kişi ne demiş:
ANNE YARIN SABAHTA YAPAR MISIN??
selam canım..bende yarın pazar kahvaltısına yapayım :)))eline saglık arkadaşım...güzel bir hafta sonu dilerim.sevgilerimle.
Çok teşekkürler Fundacım,
Ellerine sağlık..
bu sabah bizim kahvaltı soframızda da krep,beyaz peynir ve domates üçlüsü vardı.Gerçekten lezzetli oluyor.
Sevgiler..
Ayrıca sende; sunumuna özen göstererek hazırladığın, leziz ikramlarının PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ dergisinde yer almasını istiyorsan porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsin.
Bunun için yapman gereken tekşey; adını, sitenin adresini, dergide yer almasını istediğin tarifinin adını ve link adresini yazarak göndermen yeterli olacaktır.
Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html
Canim bunlar ne kadar lezzetli krep olmuslar, görüntüleri sahane, ellerine saglik. Iyi pazarlar.
Ben de çok severim Funda'cığım. Hatta çocukken şarkısını bile söylerdik. Ellerine sağlık.
Sevgilerimle.
Ellerinize saglik.Nefis görünüyor.
Sevgilerimle....
canim eline saglik,tam benlik olmus,yarin ki kahvaltim suuupppperr hazir yaaa:))iyi pazarlar optum.
kelebeklisaniyeler
şöyle ortadan ikiye bölseydin merak ettim neler var içinde canımda çekti
ellerine sağlık
sevgilerr
Cancağızım ne güzel bi krep olmuş öyle ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Sevgiler...
Canım bilsem az önce gelirdim.Ben de yeni kahvaltı ettim.Ama muhteşem görünüyor.Canının çekmemesi mümkün değil.
bende cok severim peynirle domatesi,evde yalniz oldugumda ilk aklima gelen bu ikili olur yemek icin,eline saglik krepler nefis olmus
Canım çok güzel krepler.Ellerine sağlık.Aç karına da blogları dolaşmamak lazım galiba.İnsan gördükçe yapası geliyor ve yeni kilolara davetiye çıkarıyor.Öptüm seni:)
Funda'cım ellerine sağlık bende bu sabah kahvaltıda yaptım tesadüfün bu kadarı ama olsun senin yaptığından da aldım öptüm canım
Bana krep demeyinnnnn... hiç itiraz etmeden üç tane alabilirim...:)))
Ellerine sağlık çok harika görünüyor, peynir ve domates süslemesinede bayıldım....
canım benim tüh kaçırmışım..bileydim sabah gelirdim...
eline sağlık olsun haftan neşe dolsun..
bak bende çanta ekledim yeni..hadi notumu ver bakayım:)))
ELLERİNİZE SAĞLIK. HARİKA BİR GÖRÜNTÜSÜ VAR. HER SEYE KADIR OLAN YUCE ALLAH, SİZİ DOGRU YOLDAN VE SEVDIKLERİNİZDEN AYIRMASIN! HER ŞEY GÖNLÜNÜZCE OLSUN . HOŞÇAKALIN.
Yorum Gönder